Shenzhen | EGINDO.co – Dipandang sebagai Lembah Silikon Tiongkok, Shenzhen adalah kota pesisir yang makmur di Provinsi Guangdong, Tiongkok Selatan.
Ini adalah rumah bagi raksasa teknologi seperti Huawei, Tencent dan DJI, dan menarik banyak lulusan perguruan tinggi setiap tahun.
Pada akhir 2019, populasi kota telah melampaui 13 juta. Shenzhen adalah pusat ekonomi nasional dengan vitalitas dan inovasi yang tinggi.
Pada 2017, China mengajukan sekitar 49.000 aplikasi untuk paten Internasional, hampir setengahnya berasal dari kota tersebut, menurut Organisasi Kekayaan Intelektual Dunia.
HISTORYÂ Â
Sekitar 6.000 tahun yang lalu, ada aktivitas manusia di daerah tersebut. Tapi baru 1.700 tahun yang lalu daerah itu didirikan sebagai sebuah kabupaten. Catatan paling awal yang diketahui dari nama Shenzhen berasal dari Dinasti Ming (1368-1644). Shenzhen, atau dalam bahasa Cina “深圳”, secara harfiah berarti “saluran air dalam” sebagai area yang dulu dilintasi sungai. Kota ini telah berhasil bertransformasi dari “desa nelayan kecil” menjadi kota metropolis modern setelah ditetapkan sebagai Zona Ekonomi Khusus pertama di China pada 1980-an.
BUDAYAÂ
Pada tahun 2003, Shenzhen menetapkan strategi untuk menciptakan kota budaya dan ekologi dengan peradaban tinggi dan karenanya telah didedikasikan untuk memperkuat sistem layanan budayanya.
Membaca dan mendesain mungkin menjadi dua kata kunci yang tidak dapat dihindari ketika berbicara tentang budaya kota.
Pada 2013, Shenzhen dianugerahi gelar Kota Model Global untuk Promosi Membaca Massal oleh UNESCO.
Setiap tahun, kota ini mengadakan Festival Membaca Shenzhen dengan berbagai macam kegiatan budaya. Dan patut disebutkan bahwa kota ini memiliki 959 perpustakaan umum dan menempati urutan pertama dalam hal Indeks Bacaan Kota, Indeks Bacaan Individual, dan Indeks Layanan Bacaan Umum dalam laporan nasional tentang bacaan orang Tionghoa oleh Akademi Pers dan Publikasi Tiongkok.
Shenzhen adalah kota pertama di Cina yang dinobatkan sebagai Kota Desain UNESCO.
Sebagai pusat desain utama di Cina, kota ini menyumbang sebagian besar pasar domestik. Selama “Desember Kreatif” setiap tahun, kompetisi desain kreatif diadakan di antara warga dan kaum muda.
TRANSPORTASI
Selain menjadi pusat ekonomi dan inovasi, Shenzhen juga menjadi pusat logistik nasional dengan sistem transportasi yang canggih. Dan akan lebih mudah bagi teman-teman luar negeri untuk melakukan perjalanan ke kota karena Bandara Internasional Bao’an Shenzhen mengoperasikan 60 rute udara internasional.
ATRAKSIÂ
Terletak di tepi Teluk Shenzhen, Splendid China Folk Culture Park adalah taman hiburan yang merefleksikan sejarah, budaya, arsitektur, dan adat istiadat rakyat dari kelompok etnis China. Lebih dari 100 tempat wisata utama telah dibuat miniaturnya dan ditempatkan berdasarkan posisi sebenarnya di Tiongkok. Taman ini akan menjadi pengantar yang bagus untuk budaya etnis minoritas China jika Anda berkunjung. Dibutuhkan dua hingga tiga jam untuk melewati seluruh taman.
KULINERÂ Â
Masakan Kanton memiliki tempat dominan di Shenzhen. Bubur Kanton terkenal dan populer di seluruh China dan diterima secara luas oleh wisatawan mancanegara karena cukup segar dan tidak terlalu pedas atau asin.
Bubur dengan daging babi dan telur abad pada dasarnya adalah sup yang terbuat dari nasi dengan daging babi cincang dan telur abad di dalamnya.
Anda bisa menikmatinya saat sarapan atau sebagai cemilan. Karena Shenzhen telah menjadi hotspot bagi talenta dari seluruh negeri, Anda juga dapat mencoba beragam masakan, termasuk masakan Cina dan masakan asing lainnya.
Sumber : CGTN/SL