Medan | EGINDO.com – Selama bulan Ramadan, menurut Pemerintah Harga Eceran Tertinggi (HET) Ayam Rp 40.000/kg dan pemerintah memastikan harga Ayam tidak melebihi HET Rp 40.000/kg. Pemerintah juga memastikan stok daging ayam dan telur aman sepanjang momen Ramadhan tahun 2025.
Pantauan EGINDO.com pada beberapa pasar tradisional di Medan Provinsi Sumatera utara (Sumut) harga ayam ras atau ayam potong masih berkisar Rp30.000,- hingga Rp40.000,- per Kg. Menurut para pedagang di pasar tradisional di Medan belum banyak permintaan dan harga masih stabil. Namun, bisa saja ketika permintaan banyak harga bisa diatas Rp40.000,- per Kg.
Sementara itu Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan bersama Kementerian/Lembaga terkait dan pelaku industri ayam dan telur, di Kantor Kementerian Perdagangan, Jakarta, pada Selasa (4/3/2025) mengatakan harga daging ayam dipastikan tidak melebihi Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan sebesar Rp 40.000 per kilogram.
Ditegaskan Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan untuk bulan puasa dan lebaran, ayam ras, stok ayam maupun telur tidak usah khawatir, stoknya lebih dari cukup. Zulhas menjelaskan, pihaknya telah sepakat selama bulan ramadhan hingga lebaran ini suplai daging ayam bakal ditambah. Selain itu, juga dimintah agar harga jual ayam tak lebih dari HET Rp 40.000/kg.
Zulhas menuturkan, sejauh ini harga jual ayam maupun telur masih di bawah HET. Dia menyebutkan, rata-rata harga ayam berkisar Rp 36.000/kg hingga Rp 38.000/kg. Sementara, harga telur ayam sekitar Rp 27.000/kg hingga Rp 29.000/kg.@
Bs/timEGINDO.com