Medan | EGINDO.com – Pembuatan eko enzim dari sisa makanan sebagai upaya pendidikan dan kemandirian anak Panti Asuhan Putra Pimpinan Cabang Muhammadiyah Kota Medan. Hal itu terwujud dari beberapa Dosen Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara (UMSU) Medan melaksanakan Program Pengabdian Kepada Masyarakat (PPKM) di Panti Asuhan Putra Jalan Amaliun Gang Umanat Nomor 5 Kelurahan Kota Matsum II Kecamatan Medan Area Kota Medan.
Ketua Tim Pelaksana PPKM dosen UMSU di Panti Asuhan Putra Jalan Amaliun Hadriman Khair S.P, M.Sc mengatakan kepada EGINDO.com pada Selasa (30/6/2026) di kampus UMSU Medan bahwa pembuatan eko enzim dari sisa makanan itu dilaksanakan pada hari Sabtu, 27 Juni 2026 lalu dengan melakukan Pelatihan Pembuatan Eko Enzim dari sisa makanan sebagai upaya pendidikan dan kemandirian anak panti asuhan putra pimpinan cabang muhammadiyah kota Medan.
Dijelaskan Ketua Tim Pelaksana Hadriman Khair S.P, M.Sc. didampingi anggota tim Muharnif S.T, MSc. dan Dr. Suherman S.T, M.T bahwa materi pelatihan telah disampaikan kepada anak-anak Panti Asuhan Putra Muhammadiyah dan bapak serta ibu pengurus Panti Asuhan Putra Muhammadiyah juga beberapa Pengurus Majelis Lingkungan Hidup Pimpinan Daerah Muhammadiyah Kota Medan.
Dalam kegiatan tersebut ketua tim pelaksana Program Pengabdian Kepada Masyarakat Hadriman Khair S.P, MSc. menyampaikan bahwa kegiatan tersebut merupakan implementasi dari Catur Darma Perguruan Tinggi Muhammadiyah/Aisyiyah yang dilakukan oleh para dosen di Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara dalam program hibah internal yang dalam anggaran atau dianggarkan oleh Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara Tahun 2026.
Sementara itu pada pelaksanaannya disampaikan atau dijelaskan bahwa kegiatan pembuatan eko enzim pada akhirnya diharapkan dapat menghasilkan produk eko enzim dari berbagai bahan dasar organik sisa dari aktivitas bahan masakan yakni berupa sayuran dan buah-buahan. “Diharapkan nantinya eko enzim yang dibuat oleh warga atau anak-anak Panti Asuhan Putra Muhammadiyah bisa ditampilkan pada ajang Muktamar Muhammadiyah/Aisyiyah ke-49 yang In sya Allah akan dilaksanakan pada November 2027 mendatang,” kata Hadriman Khair menegaskan.
Disamping itu katanya pada pelatihan tersebut juga untuk mempersiapkan kader lingkungan eko enzim pada lingkungan Panti Asuhan Putra Muhammadiyah. “Ini juga kita harapakan mereka yang sudah mengikuti pelatihan ini dan ditunjuk sebagai kader lingkungan eko enzim untuk dapat membimbing warga sekitar Panti Asuhan Putra Muhammadiyah dalam pembuatan eko enzim nantinya,” katanya menanbahkan.
Pada acara tersebut hadir dan memberikan motivasi Prof. Dr. Ilmi Abdullah MSc. yang merupakan tim pakar pada pelaksanaan kegiatan pembuatan eko enzim. Dalam kesempatan tersebut Ilmi Abdullah memberikan motivasi kepada anak-anak Panti Asuhan Putra Muhammadiyah dan warga Panti Asuhan Putra Muhammadiyah untuk terus belajar, berdoa agar bisa menjadi orang yang berguna dan bermanfaat bagi orang lain.@
Rel/fd/timEGINDO.com