Jakarta | EGINDO.co – Makanan tinggi kolesterol jahat sebaiknya dikurangi selagi bisa ketika masih muda usia. Adapun bahaya Kolesterol bagi tubuh dan dampaknya pada kesehatan sangat serius.
Kolesterol tinggi bisa memicu masalah kesehatan berat seperti jantung yang bisa mengakibatkan kematian. Kolesterol terdiri dari dua bentuk utama yaitu LDL (low-density lipoprotein), atau kolesterol “jahat”, dan HDL (high-density lipoprotein), atau kolesterol “baik”
Untuk menghindarinya maka baiknya mengkonsumsi makanan dengan kadar kolesterol yang direkomendasikan oleh para ahli. Dengan kata lain harus tahu makanan apa saja yang kadar kolesterolnya tinggi dan harus dihindari selagi masih usia muda.
Tentang kolesterol sebagaimana dilansir dari Webmd menyebutkan Kuning Telur sering dianggap sebagai salah satu sumber kolesterol makanan terburuk. Satu telur mengandung sekitar 186 miligram kolesterol yang lebih dari setengah dari asupan harian maksimum yang direkomendasikan. Ternyata semua kolesterol itu ditemukan dalam kuning telur maka dikonsumsi sesuai dengan yang dianjurkan.
Kemudian Keju adalah pelanggar besar lainnya dalam hal kolesterol. Sepotong keju Monterey Jack, atau 21 gram, mengandung 18,7 miligram kolesterol. Untuk itu keju berpotensi menambah sumber utama kolesterol makanan.
Lalu, Udang yang merupakan makanan rendah lemak, akan tetapi udang ternyata tinggi kolesterol. Satu porsi 4 ons udang memiliki 170 miligram kolesterol. Hal itu lebih dari setengah dari asupan harian yang direkomendasikan.
Selanjutnya Jeroan Daging yang sebenarnya kaya akan vitamin dan nutrisi. Namun, bukan pilihan yang bagus untuk orang yang mencoba mengurangi kolesterol sebab satu porsi 3 ons hati sapi, misalnya, mengandung 333 miligram kolesterol.
Sarden mirip dengan udang, sarden adalah sumber makanan laut yang ampuh untuk kolesterol. Satu ons sarden mengandung sebanyak 40 miligram kolesterol dan mudah untuk makan lebih dari satu ons sekaligus. Harus diingat makanan cepat saji cenderung tinggi lemak goreng dan hampir selalu melibatkan beberapa jenis produk hewani yang juga dapat memperburuk kadar kolesterol.@
Bs/TimEGINDO.co