Medan | EGINDO.com – Harga daging Ayam di Medan Provinsi Sumatera Utara (Sumut) diprediksi akan naik jelang bulan Ramadan. Harga daging ayam potong di pasar tradisional di Kota Medan terpantau masih dalam kondisi stabil, pada Jum’at (30/1/2026) dimana harga ayam berada pada kisaran Rp32.000 hingga Rp36.000 per kilogram.
Hasil pantauan EGINDO.com pada Jum’at kemarin dari para pedagang ayam potong di Pasar Sukarame Medan, menyebutkan harga daging ayam tersebut tidak mengalami perubahan signifikan dibandingkan beberapa minggu sebelumnya. “Masih tetap stabil seperti pekan kemarin dengan harga Rp32.000 sampai Rp36.000 per kilo,” ujarnya.
Namun, menjawab pertanyaan untuk pekan mendatang, para pedagang ayam itu belum dapat memastikan akan stabil sebab pekan mendatang sudah menjelang bulan Ramadan. Menurut para pedagang bisa saja terjadi kenaikan harga ayam yang melonjak dan hal itu sudah sering terjadi ketika menjelang momen-momen tertentu seperti ketika memasuki bulan Ramadan dan menjelang Hari Raya Idulftri.
Menurutnya diprediksi bakal naik dan kemudian turun lagi dan kalau menjelang lebaran naik lagi. Katanya kenaikan harga ayam pada momen tersebut umumnya sudah biasa dan hal itu disebabkan permintaan tinggi jadi harga menjadi naik.
Menurutnya harga daging ayam itu yang menentukan peternak dan distributor, kalau pedagang hanya mengikuti saja dari harga yang ada. “Harga dari peternak itu jadi patokan awal dan kemudian distributor juga menaikkan harga dan kami pedagang di pasar biasanya cuma ikut harga dari pemasok,” kata Anwar (42) seorang pedagang daging ayam di Pasar Simpang Limun Medan menegaskan.@
Fd/timEGINDO.com